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今月のメニュー🌸
2021年3月9日 火曜日 カテゴリー: 都島園
こんにちは。都島園調理員の泉です。
3月になり、春の気配が近付いてきていますね。
今年の桜🌸はいつ咲くのでしょうか😊
暖かい季節を楽しみにしつつ、今月もイベントメニューを作らせて頂きました。
お雛祭り🎎でいなり寿司。
油揚げを開くところから始めました。
ごはんには、たまごと人参で彩り。
この日は、おうちでも華やかなお寿司が出た子どもたちが多かったかな?🍣
そして(こちらはイベントメニューではないですが)子どもたちの完食スピードUP↑する鉄板メニュー、なハンバーグ。
ひき肉こねるところから始めました🍖
色々ありますが今回は照り焼き風味。
そして次の日はかぼちゃコロッケも。
(コロッケの)中身を作るところから始めました。
例年通りとはいかなかった今年度も残りわずかとなりましたが、子どもたちの笑顔は例年以上にいっぱいとなるよう、台所からも陰ながら見守っていきたいと思います。